2016年7月6日 星期三

小暑期間限定 X 小農私房料理

不同於五花八門的異國料理
喫菜吧一直希望端出來給大家的
不是終年不變的固定菜單
而是這片土地的風景
是隨陽光呼吸的滋味
是家家日常的好味道
所以我們選擇以樸實溫度取代華麗手法
依不同時節選擇變換料理菜色
像期間限定電影般的上映
希望將農村愛物惜物的精神
以及那份單純的美好
從土地移植到餐桌上
與你們分享共屬我們的風土好食

【小暑限定X小農私房料理】
主角:薑黃堅果拌飯(選用安全檢驗台梗16號米)
配角:涼拌梅子苦瓜、胡麻豆腐、綜合滷味、節氣食蔬、
特別演出:荔枝絲瓜
友情客串:冬瓜秋葵湯

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